les paniers contractuels
Un panier de légumes contractuels c’est quoi ?
C'est un partenariat entre un groupe de citoyens et des producteurs locaux pour un engagement social, économique et solidaire.
C'est un engagement réciproque, qui permet de recevoir, en général chaque semaine, les produits pour lesquels vous avez signé un contrat.
C'est un système de vente en circuit-court, sans intermédiaire entre producteur et mangeur.
Pourquoi choisir ce modèle ?
Pour ne pas avoir la charge mentale des courses et des menus….vous cuisinez toujours ce que vous recevez dans votre panier, c’est de saison et délicieux et vous découvrez des nouvelles recettes et peut-être des nouveaux légumes
Parce que ça nous permet à nous, le producteurs, de mieux planifier nos cultures, de travailler plus sereinement, d’avoir un revenu plus stable sur l’année et d’avoir des réserves pour faire des investissements. C’est LE système Le PLUS juste !
Pour savoir qui produit les légumes que vous mangez et surtout comment ! Vous pouvez venir faire des demi-journées de travail chez nous et cela réduit le prix de votre panier. Mais si vous n’avez pas le temps, vous recevez toutes les semaines des nouvelles des champs et des jardiniers, ainsi que des conseils de recettes. Et vous êtes les bienvenu.e.s. lors d’événements, fêtes et ateliers participatifs à venir nous rencontrer, visiter la ferme et apprendre plein de choses sur les différentes étapes qui ont été nécessaires pour transformer des petites graines en plats succulents !
Pour retrouver un lien fort avec votre alimentation et parce que vous voulez vous engager à travers votre alimentation dans une projet social, écologique, économique et solidaire !
Comment ça se passe ?
Vous recevez un panier de légumes bio et de saison pendant 42 semaines (de mars à décembre) .
Vous pouvez choisir deux tailles de paniers
Nous définissons le contenu du panier hebdomadaire, avec environ 5 légumes pour le petit panier et 8 légumes pour le grand panier.
Mais aussi…
Nous savons qu’il n’est pas toujours évident de cuisiner des légumes qui ne font pas partie de votre alimentation. C’est pourquoi nous vous proposons une alternative qui vous permettra de ne pas avoir dans votre frigo des légumes que vous ne consommez pas.
Si vous ne voulez pas un des légumes du panier de la semaine, vous pouvez décider de prendre une portion d’un autre légume du panier que vous êtes sûr.e.s. de vouloir manger. Et nous pouvons en profiter pour nous rencontrer et échanger lors de la distribution des paniers, autour d’un marché convivial!
Prix et demi-journées
Nous proposons deux tailles de paniers:
Grand Panier à 35 chf/semaine :
une grande portion suffit environ pour 3-4 personnes et se compose de 7-8 légumes différents.
Petit panier à 25 chf/semaine :
idéal pour des personnes seules qui mangent souvent à la maison et qui aiment cuisiner des légumes ou pour un deux personnes (vous pouvez aussi partager votre panier avec quelqu’un, même si vous n’habitez pas sous le même toit….) et se compose de 5-6légumes.
Vous n’avez pas les moyens de payer les paniers en avance ?
Nous vous proposons plusieurs solutions!
Payez en plusieurs fois: vous pouvez choisir de recevoir votre facture en une, deux ou 3 fois
Faites des demies-journées de travail avec nous et réduisez le prix de votre panier : vous avez la possibilité de venir travailler de 3 à 9 demi-journées avec nous, ce qui vous permet de réduire de 30 francs par demie-journée travaillée votre panier. Vous apprenez ainsi à nous connaître, à comprendre le rythme du travail des champs et partagez avec nous un moment convivial!
Venez travailler 1 fois par semaine de février à novembre (environ) aux champs avec nous en échange d’un panier : en travaillant 1 demi journée par semaine vous recevez un petit panier et 1 grand panier en travaillant 1 journée entière.
Livraisons, retraits et autres produits
Nous livrons les paniers dans différents des point de dépôt :
À Sion:
À la Milpa des Iles (Chemin de la Sablière 30) les mardis en début d’après-midi ou vendredi à partir de 16h début d’après-midi.
À la Rue de la Blancherie les mardis dès 16h, dans une cachette que nous vous montrons dès inscription.
Au marché de la Vielle Ville de Sion de 8h à 14h (Rue de Lausanne en face du stand “Graines d’Avenir”).
A Martigny: (les mardis soirs)
Dans les jardins de Baies-Attitudes (Route de Ferrage 130, 1920 Martigny
Dans la Vallée du Trient
Nous cherchons de points de dépôts à Sierre, mais aussi ailleurs en Valais Central. Vous pouvez proposer un lieu et nous livrons les paniers à partir de 5 paniers en dehors de Sion. Vous pouvez aussi faire un groupe dans votre région et nous trouverons une solution ensemble pour la livraison des paniers. Alors, contactez nous !
